合水粉葛获得国家地理标志商标产品称号

关于批准对合水粉葛实施国家地理标志商标产品保护的公告

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根据《国家地[]理标志商标产[]品保护规定》[]，我局组织了[]对合水粉葛国[]家地理标志商[]标产品保护申[]请的审查。经[]审查合格，现[]批准自即日起[]对合水粉葛实[]施国家地理标[]志商标产品保[]护。

一、保护范围[]

合水粉葛国家[]地理标志商标[]产品保护范围[]以广东省佛山[]市高明区人民[]政府《关于界[]定合水粉葛国[]家地理标志商[]标产品保护范[]围的函》（明[]府[2005[]]25号）提[]出的范围为准[]，为广东省佛[]山市高明区更[]合镇现辖行政[]区域。

二、质量技术[]要求

（一）品种。[]

适宜当地栽培[]的优良细叶粉[]葛品种。

（二）立地条[]件。

土壤为沙壤土[]，pH值在5[].5至6.5[]，有机质含量[]15g/kg[]至25g/k[]g。

（三）栽培技[]术。

1.插条选择：选择健壮的枝条作为种苗。

2.育苗：育苗时间在大寒至立春之间，选择天气晴朗温度15℃左右的条件下进行。先把枝条切断为插条，每插条含芽眼1个至2个，然后把插条插入苗床，深度以枝芽刚好平贴土面为宜。

3.定植：在农历雨水后，选用葛苗强壮，不带病虫害的种苗，气温在15℃左右的条件下进行定植。每667m2（亩）栽种450株至500株，株距为80cm左右；或每667 m2（亩）栽种300株至330株，株距为100cm左右。

4.施肥：6[]月中旬施用含[]有氮肥为主的[]有机肥，配施[]少量的磷钾肥[]。6月中下旬[]以后，以含有[]磷、钾为主的[]有机质肥为主[]，配施少量的[]氮肥。适当使[]用农家肥，慎[]用化肥。

5.植株调整[]：幼苗期间，[]除去侧枝。抽[]蔓时，留强壮[]的侧枝，并对[]主蔓进行摘心[]。花期时，摘[]花。粉葛植株[]生长相连并接[]近封行时，除[]弱枝、过密枝[]、病虫枝等多[]余的茎叶。

6.病虫防治[]：以&ldq[]uo;农业防[]治、物理防治[]、生物防治为[]主，化学防治[]为辅&rdq[]uo;的无害[]化治理原则进[]行防治。使用[]的药剂必须符[]合NY/T3[]93 《绿色食品 农药使用准则[]》和GB83[]21.6《农[]药合理使用准[]则（六）》的[]要求。

（四）采收及[]贮藏。

采收期为每年[]的11月至1[]2月采收时，[]葛头留4cm[]、葛尾留5c[]m后切平。贮[]藏采用黄泥埋[]藏方法，贮藏[]期半年。

（五）质量特[]色。

1.感官特征[]：外观呈橄榄[]形，块茎须根[]少，无分叉，[]有轻微皱褶，[]呈黄白色，葛[]肉乳白色。味[]道甘凉，微甜[]，无渣。新鲜[]合水粉葛水分[]≤55[]%。

2.理化指标[]（以干基计）[]：淀粉&ge[];55%，粗[]纤维≤[]2.0%，粗[]蛋白≥[]8.0%。

三、专用标志[]使用

合水粉葛国家[]地理标志商标[]产品保护范围[]内的生产者，[]可向广东省佛[]山市高明区质[]量技术监督局[]提出使用&l[]dquo;国[]家地理标志商[]标产品专用标[]志&rdqu[]o;的申请，[]由国家质检总[]局公告批准。[]

自本公告发布[]之日起，各地[]质检部门开始[]对合水粉葛实[]施国家地理标[]志商标产品保[]护措施。

特此公告。